2、将切好的莲藕片打开 ， 中间塞入肉馅 ， 另取一碗倒入少许面粉和淀粉 ， 打入一个鸡蛋 ， 加少许啤酒搅拌成糊状 ， 以沾筷子并自然流动的状态为准即可；

3、将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊 ， 下入油锅中炸熟即可 。

八、椒盐小黄鱼

----10道美味炸货 ， 你一定会喜欢！//----

用料：小黄花鱼400克、胡椒适量、椒盐1茶匙、柠檬汁适量、植物油3汤匙 。

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