冬季饮食,如何用食物填满我的“无底洞”( 六 )
②饭前喝汤或咖啡饮品
这里指的汤自然不是骨头汤或者鸡汤 , 这些汤含有丰富的油脂 , 热量自然是很高 。
一些以豆腐、鸡蛋、鱼为食材做的汤热量相对就低一些 , 比如番茄鸡蛋汤、豆腐蔬菜汤、豆腐鱼头汤 。 饭前喝一碗 , 暖胃又能提供饱腹感 , 减少正餐进食 。
咖啡饮品有抑制食欲的作用 , 但更加推荐黑咖啡或脱脂奶拿铁 , 而不是咖啡饮料 。 有喝咖啡习惯的伙伴可以饭前1-2小时喝 , 降低正餐食欲 。
③先吃瘦肉再吃饭菜
肉并没有大家想得那么高热量~~
肉里面明显的脂肪肥肉才是高热量的来源 。 正餐先吃瘦肉 , 瘦肉中高含量的蛋白质在消化吸收过程中身体会消耗一部分热量 , 这些热量会通过体温等方式发散 , 我们也会感觉身体更加暖和 。 这也称作“食物的生热效应” , 想想吃肉后感觉身体暖和这个生活经验也就明白咯 。
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