做法：

1)准备好胡萝卜、白萝卜、黄瓜、红椒 。

2)准备好白醋、野山椒、白糖和一只干净无水分的大玻璃瓶 。

3)把要泡的胡萝卜、白萝卜、红椒、黄瓜洗净、沥干水分、切小块

4)把黄瓜的瓜瓤去掉 。

5)切好的材料装入玻璃瓶 。

6)加入野山椒 。

7)不要太满 ， 留点空隙 。

8)加入白糖 。

9)最后倒入白醋 。

10)用白纸封住瓶口 。

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