2)锅内加入适量清水 ， 放入小尖椒、香叶、白糖、白醋坐电磁炉上烧开转中火熬5分钟 ， 关火放置备用 。

3)白萝卜洗净去皮切成粗条 。

4)放入少许盐抓匀淹制一下 。

5)胡萝卜、黄瓜也切成粗条放入白萝卜中 。

6)全部抓匀淹制5分钟左右 。

7)再用清水冲洗一下 。

8)捞起沥水份干 。

9)大蒜切片、姜切成丝加入萝卜中 。

10)柠檬洗净切片 。

11)用手将柠檬挤出汁 。

12)再将柠檬放入抓匀 。

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