【原料】薏苡仁100g ， 粳米250g

【制作】薏苡仁、粳米洗净 ， 放锅内 ， 加清水适量 ， 煮饭 。

薏苡仁：味甘、淡 ， 性微寒 。 归脾、胃、肺经 。 能利湿健脾 ， 舒筋除痹 ， 清热排脓 。 含脂肪油、氨基酸、维生素B等多种物质 ， 具有解热、镇痛、降低血糖和明显的抗癌作用 。

高粱野菜窝窝头

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