冬至后最怕干和冷,营养师推荐7大【御寒+降燥】食谱!( 三 )

  高蛋白质食物:增加热量小能手

  比起含淀粉或含脂肪的食物,高蛋白质食物有更强的摄食产热作用,所以更能保暖。

  但要注意的是我们尽量选择低脂高蛋白食物,如鱼肉、家禽和瘦肉,以免摄入过多的脂肪。

  食物推荐:黄豆、黑豆、黄豆芽、牛奶、豆腐、鲈鱼

冬至后最怕干和冷,营养师推荐7大【御寒+降燥】食谱!

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  高铁食物:增强耐寒能力

  研究发现,贫血的人体温较正常人低,当人的体温降低0.7度,热量就会少13%,当增加铁质摄入后,人的耐寒能力就会提高,所以怕冷的人可以多补点铁。

  食物推荐:红肉、肝脏、鸡鸭血、豆类、菌藻类