4、腌好后 ， 将多余的汤汁倒掉 ， 用勺子盛腌好的杏鲍菇金枪鱼馅料 ， 摆放在烤好的土司片上 。 表面放上两三根青红椒丝作为装饰 ， 就可以装盘上桌啦 。

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇肉质肥厚 ， 口感鲜嫩 ， 营养丰富 ， 具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效 。 适合脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、烦热口渴者食用 。

食谱所需用料：

杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴 。

做法步骤：

1、杏鲍菇洗净切丝 ， 甜椒洗净切丝 ， 姜切末 ， 葱切葱花 。

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