米糕的营养价值

糯米 ， 又叫江米 。 因其口感香糯粘滑 ， 常被用以制成风味小吃 ， 如米糕、元宵、粽子等 。 糯米米质呈蜡白色 ， 不透明或半透明状 。 吸水性和膨胀性小 ， 后粘性大 ， 口感滑腻 ， 较难消化吸收 。 糯米性甘平 ， 能温暖脾胃 ， 补益中气 。 对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 ， 故古语有“糯米粥为温养胃气妙品” 。 糯米有收涩作用 ， 对尿频盗汗有较好的食疗效果 。 糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用 。 此外 ， 糯米适宜煮成稀薄粥 ， 这样不仅营养丰富、有益滋补 ， 且极易消化吸收 ， 可补养胃气 。

• 零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
• 想减肥，早餐该有“小三样”，营养师教你瘦出好身材，月瘦十斤
• 四大常见过敏源，除了回避食用，还有这些办法补充营养
• 揭开肾上腺疲劳的神秘面纱，3：肾上腺的营养和生活方式支持
• 【西希营养学第138篇】米饭和油，是哪个让你长胖？
• 女性不想变老，以下食物多吃点，营养低脂，美容瘦身，在忙也看看
• 会吃的人更健康，推荐3种食物，可清理毒素垃圾，营养又瘦身！
• 夏天来了推荐常吃3种食物，营养丰富，滋补身体，早吃早好
• 女性不想老，三种食物不可少，营养丰富，滋补身体，早知早好
• 女性想爱美，多吃3种食物，通便润肠，营养丰富，大肚子不见了