零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代


***重庆6月16日消息 2020年 , 国务院发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》中显示 , 中国成年居民超重或肥胖率已超过50% 。 随着国民健康饮食意识不断增强 , 消费者比以往任何时候都更需要维护自我保健的食物 , 健康饮食已经成为主流趋势!重庆多味多食品科技开发股份有限公司专注豆制品21年 , 为助力健康饮食的发展 , 该公司经过一年多的研发和技术攻关 , 2021年5月 , 向市场隆重推出了新生代健康品牌“阿豆伊豆”每日豆干 。
豆干品类从1.0迭代进化到2.0时代
近年来 , 由于包装休闲豆干因其兼备美味及方便的原因 , 已经成为了居民大豆蛋白摄入的主要渠道之一 , 但是 , 由于市场上充斥着很多低价劣质的休闲豆干 , 大量的防腐剂 , 转基因油 , 重油重盐 , 又给我们带来了很多不健康的因素 。 并且 , 仅仅是食用休闲豆干 , 也无法从根本上解决居民大豆植物蛋白摄入量严重不足的问题 。

零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代
本文插图



东北新粮非转基因大豆(***发 阿豆伊豆每日豆干供图)
重庆多味多食品科技开发股份有限公司专注豆制品21年 , 反思行业存在的问题 , 认真践行“发扬中华美食文化 , 利益民众身心健康”的产业使命 , 于2020年自主立案研发“每日豆干”——力求将豆干产品从零食渠道“植物蛋白质的补充角色”升级成为“主要的植物蛋白摄入角色” , 提供一款让消费者爱吃、耐吃、和放心吃的大豆食品 。 目标是充分保留豆干食品的自然美味和营养 , 决不给消费者带来为延长保质期的防腐剂、浓香重味的合成香精、高油高盐等额外负担和转基因原辅料的担忧 。
假如将目前的休闲豆干视为豆干1.0时代 , 它具有自发的、不可控的、不够健康的、口味驱动的特征;那么 , 每日豆干就是就是将豆干品类带入到2.0时代 , 具有科学的、可控的、营养的、更健康的迭代特征 。 对于豆干品类来说 , 是一种革命性的转变 , 追求营养和健康 , 这也是一种新的生活方式 , 而这个趋势是由人们对美好生活的向往所决定的 。
【零食也营养 “每日豆干”开创豆制品新时代】营养健康背景下 , 每日豆干成为市场新宠
阿豆伊豆每日豆干 , 经过了科学的配比,有自己一套严苛的配方 。 与普通市售休闲豆干有以下不同:不添加防腐剂和减少豆干加工和调味环节的植物油量 , 更加追求营养和健康;采用东北新粮非转基因大豆 , 非转基因大豆蛋白及非转基因来植物油 , 消除消费者在转基因问题上的忧虑;不仅如此 , 杜绝使用合成香精香料调味 , 美味源自天然食材 , 采用多种豆干品相和多口味混合包装的方式 , 让消费者长期食用不会产生厌倦感 。 通过生产的把关、原料的严格要求,在追求高蛋白质和营养的同时,在安全健康方面阿豆伊豆也做了严苛细致的要求,全心打造更安全可靠的放心产品 。