炒鸡蛋时这么做,比豆腐还嫩,好吃又下饭

虾仁滑蛋

炒鸡蛋时这么做,比豆腐还嫩,好吃又下饭

----炒鸡蛋时这么做 , 比豆腐还嫩 , 好吃又下饭//----

【食材】

大虾100克、鸡蛋3个、葱花5克、淀粉少许、盐适量、白胡椒粉少许、生姜丝少许

【做法】

1、将鸡蛋磕入碗中放入盐 , 用打蛋器把鸡蛋液搅匀 。