营养充分的芦笋,很多人拿它无从下手,这里教你怎么做才好吃( 五 )
另起一锅 , 入2勺橄榄油 , 放入剩下的洋葱和蒜 , 炒香 , 放入口蘑中火翻炒 , 略放盐和黑胡椒调味 , 盐不要过多 , 因为一会要放到米饭里 。 炒至变色软掉之后熄火 , 放置一边
等到最后一次加鸡高汤的时候 , 把切好的芦笋放入米饭里 , 一同搅拌 , 让米饭吸收芦笋的香气 。 最后这一次高汤吸收的快好的时候把炒好的口蘑也放进去 , 帕马森干酪切碎也一并放入锅内 , 搅拌均匀
熄火 , 盖上盖子5分钟 , 让米饭继续吸收剩余的汤汁
盛盘 , 吃
三、蚝油香菇芦笋
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