好看又好吃的15道木须肉做法,客人吃了舍不得走,一年四季排长队( 八 )

等到收汁时 , 加入几滴麻油 , 撒上葱花 , 即可上碟五彩木须肉

好看又好吃的15道木须肉做法,客人吃了舍不得走,一年四季排长队

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用料

瘦肉100克;黑木耳100克(泡好的);鸡蛋2个;胡萝卜30克;蒜苗50克;植物油30克;味极鲜酱油或生抽一大勺;料酒少许;淀粉1小勺;盐适量

做法

将瘦肉切成肉丝放入容器中再放入淀粉和料酒抓匀