做法

准备材料

葱切末

木耳、黄花泡发

黄瓜、小里脊切片

鸡蛋炒熟

肉片加料酒、酱油、淀粉上浆

平底锅放一勺油 ， 肉片过油

另起一锅 ， 锅热加两勺油 ， 爆香葱花

黄花、木耳入锅翻炒 ， 加入高汤、生抽炒至黄花变色 ， 加入肉片、鸡蛋、黄瓜翻炒均匀即可出锅小炒木须肉

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