好看又好吃的15道木须肉做法,客人吃了舍不得走,一年四季排长队( 五 )
----好看又好吃的15道木须肉做法 , 客人吃了舍不得走 , 一年四季排长队//----
用料
干黄花菜10g;瘦猪肉150g;鸡蛋2个;黄瓜1根;黑木耳4朵;葱花5g;姜丝5g;酱油15ml;料酒5ml;香油5ml
做法
黑木耳和黄花菜用冷水浸泡1个小时至充分发涨 , 木耳用手撕成小朵 , 黄瓜切成菱形片 , 葱切长段 , 姜切丝
将瘦猪肉切成薄片 , 用少许酱油、淀粉腌5分钟 , 鸡蛋磕入碗中打散成蛋液备用
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