----15款水煮肉的做法出炉啦 ， 学会做给家人吃 ， 过年再也不怕不会做了//----

用料

猪外脊250g；豆芽50g；油菜50g；蘑菇50g；郫县豆瓣酱2匙；辣椒油2匙；麻椒适量；干辣椒适量；料酒4匙；淀粉适量；盐半匙

做法

外脊切3指宽薄片

加料酒、盐和淀粉 ， 腌制1～2小时 。 （淀粉加到肉片粘稠即可）

豆芽 ， 油菜 ， 蘑菇或其他时令蔬菜 ， 焯熟铺底 。

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