另外 ， 购买鸡蛋也需要挑地方 ， 不建议您到私人地方购买鸡蛋 ， 减少安全威胁；买鸡蛋请选择正规的超市或者大型农贸市场；这样的鸡蛋相对更加安全 ， 购买起来也会更加放心 。

----被毒鸡蛋的新闻吓到了？营养师：这样做可以远离“毒”鸡蛋//----

吃鸡蛋前（烹饪鸡蛋之前）请清洗鸡蛋；

对于鸡蛋 ， 购买回去的时候请不要立即清洗；但是在烹调加工之前请一定要清洗 ， 而且是用流水清洗；另外 ， 大家在接触完生鸡蛋之后请立即洗手 ， 避免由于您的不靠谱作为损伤了您的身体 。

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