如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等 ， 适合有慢性病的人和老年人 。

酒类：

吃火锅时 ， 最好喝点白酒或葡萄酒 ， 可以起到杀菌、去膻的效果 ， 最适合涮羊肉时饮用 。 但要注意 ， 吃海鲜火锅时不可大量喝啤酒 ， 不然有患痛风的危险 。

最后 ， 专家指出 ， 吃火锅的顺序也很有学问 ， 最好吃前先喝小半杯新鲜果汁 ， 接着吃蔬菜 ， 然后进食肉类 。 这样 ， 才可能合理利用食物的营养 ， 减少胃肠负担 ， 达到健康饮食的目的 。

羊肉最养生的吃法

羊肉性味甘温 。 羊肉可治疗阳痿、早泄、经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾病 。 加入中药材 ， 做成药膳 ， 起到滋补和保健作用 。

羊肉150克 ， 粳米100克 ， 生姜5片 。 共煮粥 ， 加油、食盐调味 。 主治体虚怕冷 ， 腰腿酸软 ， 肾虚阳痿 ， 遗精早泄 ， 月经不调 ， 血虚经痛 。

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