酸奶：

酸奶不但营养丰富 ， 而且可以保护胃肠道粘膜 。 其中富含的乳酸菌能抑制腐败菌生长 ， 减弱其在肠道中产生毒素 ， 同时还可以预防因火锅的油腻及其它因素引起的腹泻、腹痛等 。

碳酸饮料：

虽然它们除糖分外 ， 含其它营养成分较少 ， 但其中的二氧化碳可以助消化 ， 并能促进体内热气排出 ， 产生清凉爽快的感觉 ， 补充水分的效果也较好 。

果汁饮料：

含有丰富的有机酸 ， 可刺激胃肠分泌、助消化 ， 还可使小肠上部呈酸性 ， 有助于钙、磷的吸收 。 但控制体重的人和老年人、血糖高者要注意选用低糖果汁饮料 。

蔬菜汁、乳品和植物蛋白饮料：

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