入秋后不可错过几个家常菜,每天吃吃,淡化色斑,赶走大肚腩!( 五 )
大火烧开后转小火直到排骨酥软为止 , 这个过程大概需要60分钟 。 刚煮的排骨仍旧是僵尸一样的惨白色
半个小时再来看颜色已经是漂亮的红棕色了 , 继续煮就好
确认煮酥软后转为大火收汁 , 为了防止沾锅焦底请持续晃动锅子 , 慎用锅铲 , 锅铲只会让酥软的排骨骨肉分离 , 大蒜被捣成熟蒜泥
熬至收汁
最后撒炒香的白芝麻 颠匀出锅
鱼香鸡丝
----入秋后不可错过几个家常菜 , 每天吃吃 , 淡化色斑 , 赶走大肚腩!//----
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