入秋后不可错过几个家常菜,每天吃吃,淡化色斑,赶走大肚腩!( 二 )
1、羊肉焯水 , 捞出洗净 , 比目鱼干剪成小片 , 锅加热放少许油 , 小火把比目鱼片炸香 , 捞出 。
2、锅留底油 , 香菇 , 八角、肉蔻放入锅中炒香 , 放入羊肉翻炒 。
3、加入冰糖、腐乳和沙茶酱 , 翻炒至冰糖溶化 , 放入比目鱼、生抽、老抽、盐和味精 , 翻炒均匀 。
4、加入没过羊肉的水 , 大火煮开 , 转小火慢炖1小时 , 大火收汁 , 加蒜末即可 。
糖醋排骨
----入秋后不可错过几个家常菜 , 每天吃吃 , 淡化色斑 , 赶走大肚腩!//----
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