最常吃的6道家常菜,每一道都爱不释口,做法值得收藏( 四 )
----最常吃的6道家常菜 , 每一道都爱不释口 , 做法值得收藏//----
用料
虾一斤;大蒜1一瓣;料酒一汤匙;盐适量;生粉一茶匙;番茄沙司200毫升;大蒜2一瓣;白砂糖很多--!
做法大蒜1、2均切成蒜末备用虾洗净开背去虾线加大蒜1、料酒、盐、生粉腌渍20分钟起油锅 , 油至八成热时虾入锅翻炒至变色 , 出锅再起油锅 , 油至七成热时 , 下大蒜2爆香 , 加入番茄沙司、糖、盐 , 调成茄汁倒入虾 , 翻炒拌匀 , 关火即成
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