川菜特辑之辣子带鱼( 四 )

喜欢川菜的朋友可以试试这道菜 , 因为这是这道【辣子带鱼】让从不爱吃带鱼 , 不吃辣的某人都爱不释手 , 直呼:“好吃 , 就是好辣 , 怎么这么好吃 , 停不下来呀 。 ”

川菜特辑之辣子带鱼

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【好吃得让你停不了嘴】辣子带鱼

原料:带鱼2条

辅料:老姜5片 , 大葱0.5颗 , 大蒜10个 , 姜末10g , 葱末10g , 干辣椒30个 , 花椒35g , 黄飞红麻辣花生70g , 盐2小勺 , 料酒1小勺 , 胡椒粉0.5小勺 , 植物油2汤勺 , 干淀粉50g , 白芝麻1小勺 , 鸡粉1小勺 , 小葱1颗 , 小米辣2个