----蒸鸡蛋羹时多做这一步 ， 比豆腐脑还美味 ， 营养全面 ， 孩子百吃不厌//----

5、趁着蒸鸡蛋羹的时间 ， 我们用炒锅炒些肉末 。 热锅冷油倒入肉末炒散 ， 炒出油脂 ， 入生抽、老抽翻炒均匀 ， 可以适当加入2勺开水 。

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