----蒸鸡蛋羹时多做这一步 ， 比豆腐脑还美味 ， 营养全面 ， 孩子百吃不厌//----

当然了 ， 学会了做鸡蛋羹 ， 那就得在原先的基础上去升级 ， 我今天蒸鸡蛋羹的时候多做了一步 ， 炒了一些肉末倒在鸡蛋羹上 ， 做好的鸡蛋羹比豆腐脑还美味 ， 营养全面 ， 孩子说天天这样吃都行！

【肉末鸡蛋羹】

食材：鸡蛋2个 ， 清水150克 ， 肉末50克 ， 蒜苗半根 ， 生抽1勺 ， 老抽三分之一勺 。

【步骤】1、准备2个鸡蛋 ， 一些肉末 ， 一根蒜苗 。 咱平时买的鸡蛋 ， 一般去壳后是50克左右 。 2个鸡蛋就是100克 ， 所以后面我们就知道要加多少水 。

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