----蒸鸡蛋羹时多做这一步 ， 比豆腐脑还美味 ， 营养全面 ， 孩子百吃不厌//----

2、鸡蛋打散 ， 用筷子上下来回打 ， 加入150克温开水搅打均匀 ， 蛋液和水的比例是1：1.5 。

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