“冬吃萝卜,夏吃姜”营养又健康,学会做给家人吃!( 四 )
----“冬吃萝卜 , 夏吃姜”营养又健康 , 学会做给家人吃!//----
1、白萝卜去根 , 用清水洗净 , 削去外皮 , 用礤板礤成细丝 , 再用刀剁碎 , 晾干水分 。
2、放入容器内 , 加入葱末、姜末、酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀成馅料 。
3、再挤成蛋黄大小的丸子 , 下入烧至六成热的油锅内炸透 , 呈浇黄色时捞出 , 沥净油分 , 码放在盘内 , 随带花椒盐上桌即可 。
五、白萝卜炖蜂蜜
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