2.锅内酌情添加食用油 ， 下蒜末、生姜末炝锅煸香 ， 将苦瓜片倒入锅中翻炒几下 ， 调入少许白砂糖 ， 下精盐调味；将蛋块回锅 ， 与苦瓜一同翻炒均匀 ， 淋少许蒸鱼豉油即可

----鸡蛋最美味的做法 ， 鲜嫩醇香 ， 特别去火//----

香菇木耳鸡丁

材料：鸡胸肉、香菇、木耳、青椒、花椒、大蒜、辣椒面、油、盐、醋、鸡精、水淀粉、酱油；

做法

1.鸡胸肉切丁 ， 香菇、木耳泡发切块 ， 青椒洗净切圈 ， 大蒜拍碎 。

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