地中海式饮食一日菜单】

早餐：三明治1个、烤番茄1个、豆浆1杯（200毫升）、燕麦片5汤匙（60公克）、鸡蛋1个（50公克） 。

午餐：黄鱼2块（100公克）、蔬菜1盘（250公克）、杂粮粥1碗（200公克）；或者瘦肉（60公克）、蔬菜1盘（250公克）、南瓜糙米饭1碗（150公克） 。

点心：瓜子、花生、杏仁等 ， 以及各类水果 。

晚餐：去皮鸡肉（50公克）、蔬菜1盘（250公克）、糙米饭1碗（150公克）、葡萄酒1小杯（100毫升）；或者蔬菜1盘（250公克）、饺子8个（160公克） 。

总结来说 ， 地中海饮食用最原始、最简单、最自然的方法生活 ， 也许少了一些大鱼大肉、暴饮暴食的快感 ， 但却是健康的生活方式 。 若能保持健康心态和积极运动 ， 自然能帮助降低癌症发生率 ， 又能够在一定程度上 ， 达到降低心血管疾病风险的好处 。

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