炒糖色时 ， 只要记住这“3”点 ， 保证肉香不发苦 ， 不知道的就看看

说起炒糖色 ， 相信爱吃红烧肉的朋友都不会感到陌生 。 如果想要做出色香味俱全的红烧肉 ， 可以说炒糖色这一步是至关重要的 ， 并且是必不可少的一步 。 炒糖色看起来简单 ， 但做起来 ， 却还是不那么容易的 。 如果炒出来的糖色发苦 ， 那么可以说这份红烧肉就已经输了 。 那么 ， 怎样才能做出又香又好吃的红烧肉呢？那么主要还是在于炒出来的糖色了 。

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