葱姜切碎放入馅料 。 豆角焯熟之后切碎 ， 放入牛肉馅 ， 顺着一个方向搅拌均匀 。

韭菜鸡蛋馅

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取3个鸡蛋打散炒熟碾碎放凉备用 。 韭菜择好洗净沥干切碎 。

将鸡蛋放入韭菜 ， 加入鸡精、盐和食用油调味拌匀 ， 馅料就做好了 。

香菜猪肉馅

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