----年年有余 | 所有的乡愁都是因为馋//----

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鱼块豆腐汤

提前煎过的鱼头加上嫩滑的豆腐 ， 慢炖半个小时 ， 熬出奶白奶白的汤 。 汤味浓厚 ， 鲜甜讨喜 ， 每次吃鱼之前一定要先喝上满满两大碗鱼汤才够过瘾！

小时候爸爸总说“吃鱼的小孩聪明” ， 经常煮鱼块豆腐汤给我喝 。 长大后才知道豆腐的含钙量比较多 ， 鱼肉中又含有丰富的维生素 D ， 多喝鱼汤可以提高人体对钙的吸收率 。

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