吃菊粉、果胶和低聚果糖要小心,专家解读看过来( 四 )

吃菊粉、果胶和低聚果糖要小心,专家解读看过来

----吃菊粉、果胶和低聚果糖要小心 , 专家解读看过来//----

其实研究人员最初的目的也达到了 。 他们给这些小鼠食物中(正常的健康食物)加入7.5%的菊粉后 , 发现模式小鼠的代谢状况改善了 , 肥胖率确实大幅降低了 , 而且血糖状况也有明显改善 。

膳食纤维的效果果然名不虚传 。

不过 , 当研究人员在准备血清样本的时候 , 他们发现 , 那40%没有肥胖的模式小鼠 , 它们的血清呈现出惊人的亮黄色 。

这是咋回事儿?研究人员认为这有必要调查一下 。