15款水煮肉的做法出炉啦,学会做给家人吃,过年再也不怕不会做了( 八 )
----15款水煮肉的做法出炉啦 , 学会做给家人吃 , 过年再也不怕不会做了//----
用料
猪肉(或者牛肉)瘦肉250克;白菜(或者其他时令蔬菜 , 在四川通常使用莴笋)200克;郫县豆瓣50克(3汤匙);料酒25克(1.5汤匙);淀粉25克(1.5汤匙);盐2克(约1/2茶匙);鸡精少量;干辣椒10克;花椒20粒;葱适量;肉汤400克;油100克;酱油3克(1茶匙);糖5克(1茶匙);蒜4瓣(去皮 , 切成末);姜5克(切末)
做法
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