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顾中一：本来膳食纤维对于人体健康几乎没有多少的坏处，像最近美国FDA（食品药品监督管理局）也刚刚把加工食品中添加一些可溶性的膳食纤维认为应当是健康的，对于人体健康有好处。

这项研究想验证的是：是不是加了这些可溶性膳食纤维的加工食品，对于人体会有什么样的好处，他们用小鼠来做了相关的实验，特别是想看一看对于肥胖相关的并发症能不能有预防的效果。

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试验六个月之后发现对于预防肥胖很有效，但是却有一批小鼠患上了肝癌（黄疸型肝细胞癌）。具体这些小鼠吃的是高脂肪的饮食，饮食中又有很多的菊粉，这些小鼠发生了菌群失调，进而患上了肝癌。

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