寒冷的冬天吃什么养生!( 四 )

二胡萝卜

长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人 , 是爱怕冷的人群 。 对于他们来说 , 解决怕冷问题比较难办 , 因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅 , 天生体质虚弱者、有慢性胃病的人 , 还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见 。 对于这种情况下的怕冷人群 , 最好常喝胡萝卜洋葱汤 。 因为胡萝卜能够增强体力和免疫力 , 激活内脏功能和血液运行 , 从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效 。 而洋葱不但可以降血脂 , 防治动脉硬化 , 还有显著的杀菌作用 , 同样能增强抵抗力 。 把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿 , 用橄榄油把洋葱炒成透明状后 , 再加入胡萝卜继续煸炒 。 加入高汤煮沸 , 再加少许调味盐等 。 每天午饭或者晚饭时喝200毫升 , 长期坚持 , 就会改善怕冷的情况 。

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