自古即有"以脏补脏""以心补心"的说法 ， 猪心能补心 ， 治疗心悸、心跳、怔忡 。 据现代营养学分析证明 ， 猪心是一种营养十分丰富的食品 。 它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等 ， 这对加强心肌营养 ， 增强心肌收缩 力有很大的作用 。

营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分 ， 具有营养血液 ， 养心安神的作用 。

功效:

补虚 ， 安神定惊 ， 养心补血 。

主治:

心虚失眠 ， 惊悸 ， 自汗 ， 精神恍惚等症 。

宜食:

适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用;适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用 。

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