多吃滋阴的食物

在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬 ， 终也 ， 万物收藏也” ， 意思是说秋季作物全部收晒完毕 ， 收藏入库 ， 动物也已藏起来准备冬眠 。

完整地说 ， 立冬是表示冬季开始、万物收藏、规避寒冷的意思 。 立冬后起居调养应以“养藏”为主 ， 建议早睡晚起 ， 饮食上多吃滋阴的食物 ， 可以开始适当进补 。

谢吟灵医生指出 ， 冬季饮食以滋阴润燥为主 ， 俗语说：“药补不如食补 。 ”食补在冬季调养中尤为重要 。 入冬后的饮食可以适当厚重 ， 食材以滋阴为主 。

中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴” ， 这是因为秋冬阳气潜藏 ， 阴精蓄积 ， 顺应这个趋势养阴 ， 效果要比其他时候要好 。 好比一株干渴的鲜花 ， 春夏养阴犹如中午浇花 ， 浇下去的水分会被蒸发掉一大半 ， 而秋冬养阴就如同傍晚浇花 ， 同样多的水分不但不会被蒸发 ， 还可兼得晨露的滋养 。

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