紫菜的做法大全-紫菜怎么做?( 五 )

此食谱的功效:

蛤蜊味咸寒 , 具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用 。 紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇 , 可作为治疗水肿的辅助食品 。

海米紫菜蛋汤

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素 , 孕妇食用可全面补充营养 , 提高免疫力 。

食谱所需用料:

紫菜 , 海米 , 香油各10克 , 鸡蛋1个 , 植物油 , 盐 , 葱 , 香菜各少许 。

做法步骤:

1、准备好海米、紫菜等材料 。

2、将海米用开水泡软;鸡蛋磕入碗内搅匀;