海蜇可以怎么做?海蜇的做法( 三 )

食谱所需材料:海蜇丝 , 萝卜 , 泡椒 , 香菜 , 香油 。 椒丝海蜇的做法如下:

1、萝卜切成丝 , 撒上盐腌至入味 , 挤去水份 。

2、海蜇洗净 , 切成细丝;泡红椒切成细丝;香菜剁成末 。

3、把锅烧热后 , 倒入香油 , 待油温至6成热时 , 放入香菜末炒出香味后就可熄火 , 倒入萝卜丝 , 海蜇丝 , 泡椒丝 , 盐 , 鸡精炒拌均匀就可以装盘了!

鲜海蜇汤

食谱所需材料:新鲜海蜇、香菜、大蒜、熟芝麻、盐、白醋、味精、香油 。 做鲜海蜇汤的方法也很简单 , 步骤如下:

1、熟芝麻擀碎 , 香菜切碎 , 大蒜切碎;

2、海蜇从水中捞出 , 沥干水分 , 切成均匀等大的小丁;