大厨做法,不焖不炒,做出来外酥里嫩,口口清香,好吃到舔盘子!

大厨做法 , 不焖不炒 , 做出来外酥里嫩 , 口口清香 , 好吃到舔盘子!

蒜香排骨

材料:排骨500克 , 蚝油 , 酱油 , 蒜15克 , 黑胡椒 , 白糖 , 生姜适量

大厨做法,不焖不炒,做出来外酥里嫩,口口清香,好吃到舔盘子!

----大厨做法 , 不焖不炒 , 做出来外酥里嫩 , 口口清香 , 好吃到舔盘子!//----

做法:

1、将先排骨剁成小块 , 用清水搓洗干净 , 然后过一下热水 , 去掉血水 , 然后控干水分备用