----星厨美食：过桥鱼这道菜看似简单 ， 以前可是在国宴菜单里//----

韩国总统以前来咱中国做客 ， 咱们摆出的国宴共八道菜 ， 传出的国宴菜单是：云片银耳汤、烤雪花牛排、五彩鲜蔬、过桥石斑鱼、木瓜雪梨羹 。

----星厨美食：过桥鱼这道菜看似简单 ， 以前可是在国宴菜单里//----

一道“国家级”的盛宴就是这样做出来的 ， 注意一点在制作时容器要加热 ， 配料要先灼熟 ， 过桥的汤底要滚烫 ， 每份的主料不要过多 ， 多则不易烫熟 。

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