香气扑鼻的板栗焖鸡饭,来上一口超满足,老少皆宜的美食


吃货一般都是比较懒的 , 嘴巴上是很馋 , 但是身体上又不想动 , 就希望有那种又简单又好吃的食物 , 最好是直接交给家电来完成 。 还别说 , 真的就发明了这款懒人饭 , 有一段时间在网上也是很火 , 属于网红饭 。
在煮饭的时候 , 将喜欢的食材和调味料一起加进去 , 放在米饭上面直接焖煮 , 有一锅炖的意思 , 煮好之后拌匀就能吃了 , 实在是大开眼界 , 关键味道还相当惊喜 。
这道懒人饭里面添加的主要食材就是板栗 , 板栗除了含有淀粉之外 , 还含有胡萝卜素 , 蛋白质 , 脂肪以及无机盐等营养物质 , 吃法也是多种多样 , 可以糖炒板栗 , 也可以用来炒菜 。 吃起来的口感香甜软糯 , 还鸡肉米饭搭配起来 , 好吃还不油腻 。 下面就分享一下这道懒人饭的做法 , 一个电饭煲就搞定了 , 真的是美味又好吃 。

香气扑鼻的板栗焖鸡饭,来上一口超满足,老少皆宜的美食
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菜品:板栗焖鸡饭

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配料:鸡腿 , 去皮板栗 , 生抽 , 料酒 , 老抽 , 蚝油 , 姜片等
烹饪步骤:
1、主要的食材就是鸡腿和板栗 , 其次就是一些调味料 , 这样才能搭配出来好味道 。 直接买现成的鸡腿 , 买回来的鸡腿要将鸡肉切成块 , 接着是将鸡肉清洗干净 , 之后再沥水备用 。
2、将准备好的鸡肉放在干净的大碗里面 , 根据个人的口味加调味料 , 主要是加入适量的生抽 , 老抽 , 蚝油 , 料酒 , 还要加一些姜片 , 这样一起拌匀后腌制一会 , 也不用腌制太久 , 大概腌制半个小时左右就可以了 。

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3、准备好适量的大米 , 先要将大米淘洗干净 , 再将淘洗干净的大米放在电饭煲里面 。 开始加入适量的水 , 水量要比平时煮饭的水少一点 , 同时加入适量的生抽和老抽 。

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4、再将腌制好的鸡肉和汤汁一起倒进去 , 腌制好的鸡肉已经入味了 。

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5、再将剥好的板栗肉加在电饭锅里面 , 食材有好几种 , 所以每一种食材不用太多 , 这样搭配起来不会觉得油腻 。 这样食材就准备好了 , 接着是将电饭锅的盖子盖起来 , 选择煮饭的功能按键 。

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