饮料|12款功能饮料测试：战马抗疲劳成分少，东鹏、红牛、中沃等糖含量不利健康( 二 ) |能量饮料|

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医学资料显示，对于成人来说，牛磺酸的每日最高摄入限量为6000mg（6g），因此，此次测试的12款功能饮料每一瓶（罐）所提供的牛磺酸都在安全范围内。
“迄今为止，仍未有因服食或者过量进食牛磺酸而导致的任何不良反应，但任何人如果对牛磺酸有过敏反应的话，则建议不应服用，以免引起不适。 ”华南农业大学食品学院的一位教授曾告诉本刊。
另外，对消费者来说，选择有保健食品标志的功能性饮料效果会更好，一方面它们的牛磺酸含量相对于普通饮料更高，另一方面，它们的也经过了动物实验的验证。
中沃等7款总糖超过膳食“控制线”
功能性饮料中抗疲劳的配方是相互作用的，饮料中会加入糖分，这有利于快速恢复血糖水平，为机体提供能量。
“功能性饮料添加糖分，除了提供能量，还有一个口感问题，为了调和众口，会使用一定量的糖。 ”有食品专家表示。
不过，摄取过多的糖分除会导致超重及肥胖外，还有可能增加患龋齿、糖尿病、高血压和心脏病等慢性疾病的风险。
参考中国香港食物安全中心对“高糖食物”的定义，每100g（mL）食物中糖含量超过15g称为“高糖” 。
根据《中国居民膳食指南（2013版）》的建议，控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g ，最好控制在约25g以下。
测试发现， 12款功能性饮料的总糖含量为0g/100mL~15.2g/100mL ，其中，外星人、黑氪、日加满、魔爪、优珍等总糖含量均在10g/100mL以下，外星人为0g/100mL（未检出）。
【饮料|12款功能饮料测试：战马抗疲劳成分少，东鹏、红牛、中沃等糖含量不利健康】

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值得注意的是，力保健总糖含量高达15.2g/100mL ，是所有功能性饮料中最高的一款，同时达到了“高糖食品”的标准。
不过，由于消费者的食用量基本是以一瓶为标准的，因此， 12款功能性饮料可摄入的糖又有不同。
12款功能性饮料可提供的总糖为12.7g/瓶~66.6g/瓶，其中，东鹏、红牛、优珍、乐虎、中沃等5款达到30g/瓶以上，饮用一瓶将超过每日25g的合理“控制线” 。
此外，中沃含糖量达到66.6g/瓶，饮用一瓶将超过《中国居民膳食指南（2013版）》建议的每日最大限量（50g）。

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因此，如果从更好控制总糖摄入的角度出发，本刊建议消费者除了选择含糖量低且容量小的功能性饮料，以维护健康。