做干锅土豆片常见问题有哪些,学会这招,做出的土豆片不散不粘锅( 三 )

3.锅里放油 , 把土豆片两面煎黄备用(放盘子里晾半分钟)

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土豆 , 辣椒 , 芝麻 , 家常菜

4. 锅里加油烧热后 , 放豆瓣酱适量 , 放大蒜少许 , 如果喜欢花椒 , 可以适量放一些

备注:切记火候不宜过大