国外研究发现 ， 大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质 ， 通过增强机体免疫能力 ， 阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径 ， 消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险 。 此外 ， 大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效 。

不过大蒜你吃对了吗？方法不对 ， 是起不到相应的效果的 。

----大蒜泡一物 ， 养生功效更高 ， 防癌抗癌效果好//----

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