小满时节 ， 万物繁茂 ， 人体的生理活动也处于最旺盛的时期 ， 消耗的营养物质为四季二十四节气中最多 。 同时 ， 由于雨量增加 ， 天气闷热潮湿 ， 而人体的脾“喜燥厌湿” ， 非常容易受到“湿邪”的影响 ， 常常会引起腹胀、腹泻、精神萎靡、四肢乏力、嗜睡等症状 。 2019年5月21日将迎来小满节气 ， 小满节气是二十四节气中的第八个节气 ， 也是进入夏季后的第二个节气 。 《周书》曰：“小满之日苦菜秀 。 ”苦菜是中国人最早食用的野菜之一 ， 李时珍称它为“天香草” ， 医学上叫“败酱草” 。 小满节气最该吃这个野菜 ， 苦中带涩 ， 涩中带甜 ， 新鲜爽口 ， 用来凉拌非常美味！

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