夏季我家最爱吃的菜,营养鲜滑,少油健康,蒸一蒸就上桌

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潮汕地区一直很好地传承着中原传统文化 , 当然也融合了不少地方特色 , 拥有不少食品制作技艺 , “普宁豆酱”就是其中之一 。 普宁豆酱虽然不是菜 , 但却是不少潮菜的佐料 。 在家习惯了炒菜加一点来调味的 , 味道会更加鲜美 , 但是在外边却没什么人用豆酱 , 吃起来味道总觉得不够鲜甜 。 普宁豆酱历史悠久 , 是理想之调味佳品 。 驰名中外 。