6、炒到木耳、白菜、杏鲍菇收缩 ， 各种材料吸收了汤汁变得润滑 ， 可以试试藕片和海带是否入味 ， 再调整一下味道 ， 翻炒2分钟出锅 。

7、撒上炒香的花生(这次正好没有 ， 用了大杏仁) ， 喜欢香菜可以再撒些香菜 ， 即可开吃 。

----如何自制麻辣香锅//----

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