来源：北京方志馆（ID：bjsfzgdyh）

自打有了北京城

就有了北京小吃

古都北京 ， 各色传统美食诱人胃口 。 今天 ， 小志就来跟大家说说 ， 近年来备受媒体推崇的老北京小吃十三绝 ， 到底是哪十三种呢？

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豌豆黄

按北京习俗 ， 农历三月初三要吃豌豆黄 。 因此每当春季 ， 豌豆黄就会上市 ， 一直供应到春末 ， 现一年四季均有售 。

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