这5道菜是“最硬下酒菜” ， 吃过2种是酒鬼 ， 全吃过是“老酒鬼”

----这5道菜是“最硬下酒菜” ， 吃过2种是酒鬼 ， 全吃过是“老酒鬼”//----

中国历史悠久 ， 饮食文化源远流长 ， 而酒文化也已经有2000多年的历史了 ， 特别是在我国北方 ， 逢年过节 ， 同事聚餐 ， 朋友聚会 ， 都少不了酒的参与 ， 而且有酒的时候必定是有菜的 ， 在中国古代就有大口吃肉 ， 大口喝酒的习惯 ， 还有一些下酒菜被称为硬菜 ， 说几句话就想到那个笑话 ， 咬不动的菜才被称作“硬菜” ， 其实所谓硬菜 ， 也就是一些必备的下酒菜 ， 今天我们就来 ， 聊聊下酒菜 ， 其中这5道菜被称为最硬“下酒菜” ， 吃过两种是酒鬼 ， 全吃过的是老酒鬼！

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